「 料理 」一覧

作り置きでカンタン朝食!卵と野菜でチョップドサラダホットサンド

作り置きでカンタン朝食!卵と野菜でチョップドサラダホットサンド

朝食といえばパン、というご家庭は多いと思います。 でもそのパン、いつもトーストじゃ飽きませんか? 食パンを使ったメニューというとトーストやサンドイッチが思い浮かびますが、実はめちゃめちゃ美味しい食べ方があるんです。 それが、ホットサンド!! 外はサ...

一人暮らしの野菜不足解消!チョップドサラダの簡単な作り方

一人暮らしの野菜不足解消!チョップドサラダの簡単な作り方

一人暮らしでとにかく不足しがちなのが『野菜』。 頭ではわかっているけど、慢性的な野菜不足!という人もいるのではないでしょうか。 とはいえ、生の野菜をそのまま食べる、というのは気持ち的にもちょっと厳しい。 以前流行った「ジャーサラダ」などのように、作ってイ...

人気の鶏胸肉料理!柔らかジューシー美味しい鳥ハムの作り方!

人気の鶏胸肉料理!柔らかジューシー美味しい鳥ハムの作り方!

値段も安くてボリュームもあって、しかも低カロリー。 一人暮らしや主婦の強い味方『鶏胸肉』!! 3大お肉「牛」「豚」「鳥」のなかでも一番グラム単価が安いし、脂身も少ないので健康にも家計にも大助かりです。 ただ、から揚げなどにするとちょっとパサパサ感が目立ち...

たまにはジャンクフードで健康を考えない食事も良いんじゃないか?

たまにはジャンクフードで健康を考えない食事も良いんじゃないか?

世の中オーガニックだとかチアシードだとかココナッツオイルだとか、どうも健康に気を使い過ぎじゃないか? むしろ気を使いすぎてストレスを感じているんじゃないか!? みんな学校や職場の人間関係や子育てに追われてストレスを抱えているんだ、食事くらい自分の食べたいように食べて良...

ニトスキでパンケーキを返せない!こんなジブリっぽい方法はいかが?

ニトスキでパンケーキを返せない!こんなジブリっぽい方法はいかが?

調理道具として、また料理を盛り付けるお皿として人気が高い「ニトスキ」ことニトリのスキレット。 小さなサイズで一人分の料理を盛り付けるのには持って来いだし、鋳鉄製なので熱が冷めづらいのでテーブルに出しても料理がアツアツ! インスタなどのSNSでもニトスキを使った料理の写...

超簡単!料理初心者でも作れる挽肉カレーが超美味しい!

超簡単!料理初心者でも作れる挽肉カレーが超美味しい!

僕、カレーが大好きなんですよね。 外で食べるカレーというとスープカレーがメジャーになりましたが、やっぱり昔から家で食べてたルーカレーが好きです。 なんといっても簡単に作れて美味しいのがカレー様の良いところ。 またアウトドアシーンでも、必ずランキングするの...

パサパサ鶏むね肉もしっとり美味しく!ダッチオーブン超カンタン鶏むね肉レシピ

パサパサ鶏むね肉もしっとり美味しく!ダッチオーブン超カンタン鶏むね肉レシピ

一人暮らしの味方。 主婦の味方。 それが「鶏むね肉」!!! 100グラム70円、60円、50円・・・ 財布に、家計に優しいお肉。 それが「鶏むね肉」!!! 高タンパクなのに低カロリー。 筋トレやダイエットの強い味方。 ...

ニワトリをまるごと蒸すだけ簡単料理!ダッチオーブンで作るキッチン&アウトドア料理!

ニワトリをまるごと蒸すだけ簡単料理!ダッチオーブンで作るキッチン&アウトドア料理!

久しぶりにアウトドア料理です。 といっても、キッチンで作るんですけど笑 イオンに行ったら、なんと鶏の中抜きが半額の1091円!! 100グラムあたり50円!! 2228gの立派な「北海道産銘柄鶏中抜き丸」です。 ほっかいどうさん・めいがら・に...

【Iwatani炉ばた大将】焼き鳥、串物も炉ばた大将におまかせ!だけど…

【Iwatani炉ばた大将】焼き鳥、串物も炉ばた大将におまかせ!だけど…

久しぶりにイワタニさんちの炉ばた大将ネタ!! 夏真っ盛り、という暑さも過ぎて徐々に涼しくなってくる季節なので、縁側やベランダで炙りものを・・・なんていうのも風流ですよね。 イワタニ炉ばた大将炙家Wなら、熱源はカセットコンロのガスなので、場所を選びません。 わざわ...

BBQの余り物で?キャンプの夜に食べたくなる「キノコ&バターのスープ仕立て」

BBQの余り物で?キャンプの夜に食べたくなる「キノコ&バターのスープ仕立て」

キャンプシーズン真っ盛りですね! 夏休みということもあって週末はキャンプだ!というご家族も多いのでは? 全国各地で暑い日が続いていますが、山キャンプだとけっこう涼しく過ごせます。 特に夜は想像以上に冷え込む場合もありますよね!? 夏のキャンプという...