パン作り

「ママーおなかすいたよーホットケーキ作ってよー」 そんな声が聞こえてきそうな夏休み真っ盛り。 手軽に作れて子どもも喜ぶランチと言えば、ホットケーキではないでしょうか！？ いや、パンケーキというべきですか！？ どっちでもいいや！ ほ...

午前中に作り始めると、ちょうどお昼ごはんに焼き立てパンが食べられることを知りました。 晴れた日に、涼しい部屋で焼き立てパン・・・至福！ 今回もダッチオーブンでパン作りを行います。 入れる具材は、冷凍枝豆！！ 先日パン屋さんで枝豆...

ちょっとパン作りが楽しくなってきました。 強力粉も１kgのを買ったし、ドライイーストもあるのでどんどん作っていきたいと思います！ 第二弾は「燻製鶏もも肉とチーズを練り込んだカリもちパン」。 パンに練り込む具材を募集したところ「ハム...