アウトドア・旅 アウトドア冬レシピにも！まるごと長ネギの甘とろ焼きねぎスープ
恋人たちがバレンタインで盛り上がるなか、スーパーで長ネギを買って帰りました。途中、JKたちが僕を指差して、「ちょｗｗみてアイツ長ネギｗｗｗ」「バレンタインに長ネギｗｗウケるｗｗｗ」なんだよ！バレンタインに長ネギ買って悪いのか！！！お前らの首...
男飯
アウトドア・旅 
料理 子供も喜ぶ！ベーコン＆ウィンナー＆じゃがいものアウトドア系男子飯
実家から貰ったじゃがいもがちょこっとだけ残っていたので・・・ダッチオーブンを使った超簡単・超手抜き料理を作る！！基本「切る」「入れる」「火にかける」で完成するダッチオーブンなので、誰でも作ることが出来る、はずです。今回作るのは市販の「薄切り...
アウトドア・旅 6インチダッチオーブンで作るローストチキン、BBQの一品料理にも！
モテる男の調理器具といえば「ダッチオーブン」コレ一択です。なぜなら重たいから笑12インチのダッチオーブンで10kg以上の重量を誇るダッチオーブンを取り扱えると、それはもうカッコイイです。とはいえ、普段使いでそんな筋トレのような調理はしていら...
アウトドア・旅 BBQやキャンプ料理のおつまみ！ホクホク美味しいフライドガーリック
実家からにんにくを頂きました。野菜などもお高いので、家庭菜園をやっている両親がいるとほんとありがたいです笑お店に売ってるような立派なサイズではないので、ペペロンチーノとかに使おうか・・・と思っていたのですが、そういえば、と思い別の料理に使う...
料理 豚バラブロックは魚焼きグリルで脂を落としてヘルシーに！
たまに近所のスーパーで豚バラブロックの安売りをするんです。100g90円とか。だいたい300円～400円で良い感じの量の豚バラをゲットできるので重宝しています。今回も豚バラ肉を燻製（ベーコン）にしようと思って１本買っていたのですが、ブラック...
料理 パラパラ炒飯も簡単に作れる！家庭用ガスコンロに使いやすい中華鍋
だいぶ前ですが、中華鍋を買いました。「またカタチから入って！！」とか言われそうだけど、買っちゃったものは買っちゃったんです笑中華鍋って、誰もが一度は買おうとするけど、重たい、デカイ、手入れが大変・・・とかいろんな理由で結局買われることのない...
料理 野菜＋スナック菓子？サラダがモリモリ食べられる美味しい料理の一工夫
子供が嫌いな食べ物「野菜」子供が好きな食べ物「スナック菓子」この２つが組み合わさるとどうなるでしょうか？好きでも嫌いでもなくなる？いやいや、めっちゃ美味しくなるんです！！最近ハマっているチョップドサラダなんですが、毎回ちょっとずつ工夫を加え...
料理 作り置きでカンタン朝食！卵と野菜でチョップドサラダホットサンド
朝食といえばパン、というご家庭は多いと思います。でもそのパン、いつもトーストじゃ飽きませんか？食パンを使ったメニューというとトーストやサンドイッチが思い浮かびますが、実はめちゃめちゃ美味しい食べ方があるんです。それが、ホットサンド！！外はサ...
料理 人気の鶏胸肉料理！柔らかジューシー美味しい鳥ハムの作り方！
値段も安くてボリュームもあって、しかも低カロリー。一人暮らしや主婦の強い味方『鶏胸肉』！！３大お肉「牛」「豚」「鳥」のなかでも一番グラム単価が安いし、脂身も少ないので健康にも家計にも大助かりです。ただ、から揚げなどにするとちょっとパサパサ感...
料理 超簡単！料理初心者でも作れる挽肉カレーが超美味しい！
僕、カレーが大好きなんですよね。外で食べるカレーというとスープカレーがメジャーになりましたが、やっぱり昔から家で食べてたルーカレーが好きです。なんといっても簡単に作れて美味しいのがカレー様の良いところ。またアウトドアシーンでも、必ずランキン...
アウトドア・旅 ニワトリをまるごと蒸すだけ簡単料理！ダッチオーブンで作るキッチン＆アウトドア料理！
久しぶりにアウトドア料理です。といっても、キッチンで作るんですけど笑イオンに行ったら、なんと鶏の中抜きが半額の1091円！！100グラムあたり50円！！2228gの立派な「北海道産銘柄鶏中抜き丸」です。ほっかいどうさん・めいがら・にわとり・...
料理 ダッチオーブンで「にんじんしりしり」を作ろう！一人暮らしにもオススメ
作るのがカンタンで美味しい料理、それが「にんじんしりしり」！！ニンジンと卵があればできちゃう超お手軽で美味しい沖縄の郷土料理です。にんじんしりしりの良い所は、普段の食生活では摂取しづらいニンジンを美味しく食べられること！また、おおきなフライ...
料理 たった一手間！一般家庭でパラパラチャーハンを作る方法
お昼ごはんの定番メニュー、チャーハン。冷ご飯があるときなんかによく作りますよね。でも家で作るチャーハンって、お店で出てくるチャーハンみたいに上手にパラパラに作れない・・・という方、多いんじゃないでしょうか？これは一般家庭のコンロの火力が低い...
アウトドア・旅 総額160円！？DOで作る格安手羽元ローストチキンが美味い！
購入してから大活躍しているユニフレームの６インチダッチオーブン。洗うのも洗剤でゴシゴシいけるから手入れも簡単で日々の料理に使えるのが嬉しい！今日もこのダッチオーブンで料理をしたのですが、実はこれを買っていたのです。じゃん！手羽元！１本18円...
アウトドア・旅 【ダッチオーブン】ソロキャンプにもオススメ！鶏もも肉で作る男子料理「ローストチキン」
今年の春は暖かくて、北海道もだいぶ雪解けが進んできました。さて、春といえば！キャンプ！！キャンプといえば！ダッチオーブン！！だいぶ偏見も入っていますが、キャンプで活躍する料理道具としてダッチオーブンが挙げられます。でもダッチオーブンってシー...
アウトドア・旅 ダッチオーブンで作る手羽元の旨煮からの鶏ガララーメン！シンプルで美味い！
スーパーに行くといろんな肉が売ってるじゃないですか。牛、豚、鳥、馬、鴨・・・たいていは豚か鳥に落ち着くんですが、この間きづいたら鳥の手羽元７本入りを買っていたんですね。ほんと、何を作るかも決めていないのに。無計画ってやつです。家に帰ってから...
アウトドア・旅 お家でできる男のダッチオーブン料理！豚バラの柔らか煮を作りました。簡単だからチャレンジしてみて！
パパすごーい！と言われたいお父さんたちへ。季節は冬。アウトドアやキャンプもシーズンオフとなりつつあります。北海道ではすでにオフですね。雪降ってるし。だけどこの夏揃えたキャンプ道具をそのまま眠らせておくのは勿体無いですよね。冬でも家庭で使える...