世の中オーガニックだとかチアシードだとかココナッツオイルだとか、どうも健康に気を使い過ぎじゃないか？
むしろ気を使いすぎてストレスを感じているんじゃないか！？
みんな学校や職場の人間関係や子育てに追われてストレスを抱えているんだ、食事くらい自分の食べたいように食べて良いんじゃないのか！？
なんてことを、ストレスとは無縁の生活（仕事は自宅でしてます）を送る僕が問題提起しても説得力が無いのですが、今回は健康度外視のジャンクフードのご紹介。
ただし、外食ではなくて自宅で出来る簡単ジャンクフード。
それが「チョコレートパンケーキ」！！
焦げてるのは気にしないこと！！
ホットケーキにチョコを挟んだけ！！
一目見て分かる通り、ホットケーキの間にチョコレートを挟んだだけです。
横から見ると、
ホットケーキ
チョコレート
ホットケーキ
チョコレート
ホットケーキ
皿皿皿皿皿皿皿皿
こんな感じ笑
焼きたてのホットケーキにチョコレートを挟むので、チョコレートが熱で溶けてとろ～りとはみ出してきます。
溶けづらかったらレンジでチンすればバッチリ！
大量のチョコはAmazonの割れチョコレート！
こんなアメリカンなジャンクフード、一度は食べてみたのですが、けっこう大量にチョコレートを使います。
スーパーで買える板チョコでも構いませんが、今回は以前アマゾンで購入した「割れチョコレート」を使用しました。
ガーナチョコレートなどと違って、かなり濃厚なチョコレート・・・
このまま食べるにはけっこう重たいので、どうしようか悩んでいました。
量もそれなりに入っているので、なかなか減らない笑
いつまでも冷蔵庫に入れておくわけにもいかないし、今回のチョコレートパンケーキに使うことにしました。
たまには健康度外視のチョコパンケーキで！
健康はもちろん大事。
でも、我慢しすぎるのもどうかなぁと思います。
食べたい時は食べる！
それで幸せを感じるなら、心は健やかになると思いませんか？
子供も大人も大喜び！
っていうビジュアルですね笑
ニトスキがベストサイズ
今回もホットケーキはニトスキで焼きました。
同じ大きさで作れるのが便利だし、200gのホットケーキミックスで５枚くらい焼けるかな？
たまに分厚いのも作りたくなりますよね笑
ダッチオーブンなら深さがあるので簡単に作れますが、ニトスキでも３センチ位の厚さなら簡単に作れちゃいます！
家族の人数分、ニトスキを持っておきたいですね！笑
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